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Zusatzstoffe und Allergene

Zusatzstoffe und Allergene

Condimento Bianco white Essigzubereitung (3,5% Säure)

Weißweinessig, konzentrierter weißer Traubenmost, enthält Sulfite

Nährwerte pro 100 ml
Brennwert: 197,96 kcal
Engergie: 829,00 kJ
Fett: 0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g
Kohlenhydrate: 47,00 g
davon Zucker: 47,00 g
Eiweiß: 0,30 g
Salz: 0,01 g

Aceto Balsamico di Modena IGP. Gold Essigzubereitung (6% Säure)

gekochter Traubenmost, Weinessig (Sulfite)

Nährwerte pro 100ml
Brennwert: 277,00 kcal
Energie: 1.160,00 kj
Fett: 0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g
Kohlenhydrate: 65,00 g
davon Zucker: 65,00 g
Eiweiß: 0,70 g
Salz 0,02 g

Aceto Balsamico di Modena IGP. Silber Essigzubereitung (6% Säure)

gekochter Traubenmost, Weinessig (Sulfite)

Nährwerte pro 100ml
Brennwert: 256,94 kcal
Energie: 1.076,00 kj
Fett: 0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g
Kohlenhydrate: 58,50 g
davon Zucker: 58,50 g
Eiweiß: 0,80 g
Salz 0,07 g

Blutorange Crema mit Balsamico (3% Säure)

Dattelsirup, 17% Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.), Zucker, Zuckerrübensirup, 5,2% Blutorangensaft aus Konzentrat, natürliches Aroma, Aroma, Branntweinessig

Nährwerte pro 100ml
Brennwert: 311,44 kcal
Energie: 1.304,20 kj
Fett: 0,10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 74,30 g
davon Zucker: 51,30 g
Eiweiß: 0,30 g
Salz 0,65 g

Nocciole Crema Essigzubereitung mit Balsamico (3% Säure)

Dattelsirup, 17,6% Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.), (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), SULFITE, Zuckerrübensirup, Zucker, Branntweinessig, 0,5% HASELNUSSEXTRAKT, Aroma

Nährwerte pro 100ml
Brennwert: 310,27 kcal
Energie: 1.299,30 kj
Fett: 0,10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 74,30 g
davon Zucker: 51,30 g
Eiweiß: 0,30 g
Salz 0,65 g

Balsamico Crema Classica Essigzubereitung (3% Säure) 

40% Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.), (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), Invertzuckersirup, Glukosesirup, Zucker, Branntweinessig, Caramelsirup, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Nährwerte pro 100ml
Brennwert: 285,60 kcal
Energie: 1.196,00 kj
Fett: 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 67,60 g
davon Zucker: 53,00 g
Eiweiß: 0,30 g
Salz 0,03 g

Cranberry Crema Essigzubereitung (3% Säure) 

Weißweinessig, Zucker, 39,5% Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.), Traubenmostkonzentrat, Glukosesirup, Branntweinessig, 11,5% Cranberrysaft aus Konzentrat, Wasser, natürliches Aroma, Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Nährwerte pro 100ml
Brennwert: 294,91 kcal
Energie: 1.235,00 kj
Fett: 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 69,00 g
davon Zucker: 61,80 g
Eiweiß: 0,40 g
Salz 0,03 g

Feige-Dattel Crema Essigzubereitung (3% Säure)

50% Dattelsirup, 17% Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) , Weinessig (Sulfite), Traubenmostkonzentrat, Zuckerrübensirup, Zucker, Branntweinessig, 5,2% Feigensaft aus Konzentrat, Aroma

Nährwerte pro 100ml
Brennwert: 339,09 kcal
Energie: 1.420,00 kj
Fett: 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 79,00 g
davon Zucker: 66,00 g
Eiweiß: 1,00 g
Salz 0,06 g

Granatapfel Crema Essigzubereitung mit Balsamico (3% Säure)

41% Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.), (Weinessig, Traubenmostkonzentrat), 5% Granatapfelsaft aus Konzentrat, natürliches Aroma, Glukosesirup, Aroma, Zucker, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Nährwerte pro 100ml
Brennwert: 286,10 kcal
Energie: 1.198,10 kj
Fett: 0,10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 67,20 g
davon Zucker: 65,30 g
Eiweiß: 0,20 g
Salz 0,04 g

Zitrone-Lavendel Crema Essigzubereitung (3% Säure)

  • Wasser
  • Weißweinessig
  • Caramelsirup
  • natürliches Lavendelaroma
  • natürliches Zitronenaroma
  • Aroma
  • Zucker
  • Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Crema Mango Essigzubereitung (4% Säure)

  • Zucker
  • 28,7% Mangomark aus Markkonzentrat
  • Branntweinessig
  • natürliches Aroma
  • färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Saflor und Zitrone
  • Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Hinweis: Vor Gebrauch schütteln

Haselnuss Crema Essigzubereitung (3% Säure) 

  • Zucker
  • Weißweinessig
  • Glukosesirup
  • 0,3% Haselnussextrakt
  • Aroma
  • Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Kirsch-Mandel Crema Essigzubereitung (3% Säure) 

  • Zucker
  • Weißweinessig
  • 21,6% Kirschsaft aus Konzentrat
  • Mandeldestillat
  • Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Marula Crema Essigzubereitung (3% Säure)

  • Wasser
  • Zucker
  • Weißweinessig
  • Caramelsirup
  • Aroma
  • Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Williams Christ Crema Essigzubereitung (3% Säure) 

  • Zucker
  • Weißweinessig
  • 26,9% Birnensaft aus Konzentrat
  • Wasser
  • Aroma
  • färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Saflor und Zitrone
  • Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Erdbeer-Rhabarber Crema mit Fruchtmus Essigzubereitung (4% Säure) 

  • Zucker
  • 33,9% Erdbeermark
  • Branntweinessig
  • Maltodextrin
  • 1% Rhabarbersaft
  • modifizierte Stärke
  • natürliche Aromen
  • Verdickungsmittel: Xanthan und Karotte
  • färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Karotte
  • Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Tip: vor Gebrauch schütteln.

Gewürzpflaume Crema Essigzubereitung (3% Säure)

auch als Winterpflaume bekannt 

  • Zucker
  • Weißweinessig
  • Wasser
  • 10,2% Pflaumensaft aus Konzentrat
  • natürliche Aromen
  • Aroma
  • Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Blaubeer Crema Essigzubereitung (3% Säure)

  • Zucker
  • Weißweinessig
  • Glukosesirup
  • 5% Blaubeersaft aus Konzentrat
  • färbendes Lebensmittel: Aroniasaftkonzentrat
  • natürliches Aroma
  • Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Paprika Crema Essigzubereitung (?% Säure)

  • ?

Apfel Balsam mit Apfelblüte Essigzubereitung (5% Säure)

Apfelessig, Zucker, 9,8% Apfelsaft aus Konzentrat, Glukosesirup, natürliches Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Nährwerte pro 100ml
Brennwert: 212,05 kcal
Energie: 888,00 kj
Fett: 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 48,00 g
davon Zucker: 40,00 g
Eiweiß: 0,50 g
Salz 0,01 g

Bier Balsam Essigzubereitung (3% Säure, 0,6% Vol.)

Zucker, Weißweinessig 29 %, Bier 11 % (Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe), Glukosesirup, Wasser, natürliches Aroma, Farbstoff: Zuckerkulör, Antioxidationsmittel: KALIUMDISULFIT

Nährwerte pro 100ml
Brennwert: 183,56 kcal
Energie: 768,70 kj
Fett: 0,00 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,00 g
Kohlenhydrate: 40,00 g
davon Zucker: 40,00 g
Eiweiß: 0,00 g
Salz 0,04 g

Granatapfel Balsam Essigzubereitung (5% Säure)

Weißweinessig, Zucker, Wasser, 5,3% Granatapfelsaft aus Konzentrat, natürliches Aroma, Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Nährwerte pro 100ml
Brennwert: 194,14 kcal
Energie: 813,00 kj
Fett: 0,10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 43,10 g
davon Zucker: 41,90 g
Eiweiß: 0,10 g
Salz 0,07 g

Marc de Champagner Balsam Essigzubereitung (5% Säure)

Weißweinessig, Zucker, Wasser, natürliches Marc de Champagne Aroma, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Nährwerte pro 100ml
Brennwert: 178,57 kcal
Energie: 747,80 kj
Fett: 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 40,00 g
davon Zucker: 40,00 g
Eiweiß: 0,50 g
Salz 0,06 g

Sherry Balsam Essigzubereitung (5,5% Säure, 0,3% Vol.)

49% Sherryessig, Traubenmostkonzentrat, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Caramelsirup, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Nährwerte pro 100ml
Brennwert: 162,38 kcal
Energie: 680,00 kj
Fett: 0,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 35,00 g
davon Zucker: 35,00 g
Eiweiß: 0,50 g
Salz 0,05 g

Whisky Balsam Essigzubereitung (5% Säure, 0,3% Vol.)

Weißweinessig, Zucker, Glukosesirup, Whisky, Aromen, Caramelsirup, Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Nährwerte pro 100ml
Brennwert: 245,39 kcal
Energie: 1.027,60 kj
Fett: 0,10 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g
Kohlenhydrate: 56,50 g
davon Zucker: 56,00 g
Eiweiß: 0,10 g
Salz 0,06 g

Balsam Spezial Essigzubereitung (5% Säure)

  • Weißweinessig
  • Aceto Balsamico di Modena (g.g.A.) (Weinessig, Traubenmostkonzentrat)
  • Zucker
  • Wasser
  • Caramelsirup
  • Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Feigen Balsam Essigzubereitung (3% Säure)

  • Weißweinessig 29%
  • Zuckerrübensirup
  • Zuckersirup
  • Glukosesirup
  • Feigenfruchtsaftkonzentrat 2%
  • Aroma
  • Farbstoff: Zuckerkulör
  • Antioxidationsmittel: KALIUMDISULFIT

Holunder-Ingwer Balsam Essigzubereitung (5% Säure)

  • Wasser
  • Weißweinessig
  • natürliches Holunderblütenaroma
  • färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Karotte und schwarze Johannisbeere
  • natürliches Ingweraroma
  • Zucker
  • Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Weinbergpfirsich Balsam (?% Säure)

  • ?

Apfel-Orange Aperitif Essigzubereitung (3% Säure) 

  • Weißweinessig
  • 27,3% Apfelsaft aus Konzentrat
  • Wasser
  • Zucker
  • natürliches Aroma
  • natürliches Orangenaroma
  • Caramelsirup
  • Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Weintraube-Vanille Aperitif Essigzubereitung (3% Säure)

  • Zucker
  • Weißweinessig
  • 9,8% Traubensaft aus Konzentrat
  • Wasser
  • Glukosesirup
  • natürliches Aroma
  • natürliches Vanille Aroma
  • färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Saflor und Zitrone
  • Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Passionsfrucht Aperitif Essigsäurezubereitung (3% Säure) 

  • Wasser
  • Zucker
  • Weißweinessig
  • 5% Maracujasaft aus Konzentrat
  • Aroma
  • Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Marille-Rosen Aperitif Essigzubereitung (3% Säure) 

  • Zucker
  • Weißweinessig
  • Glukosesirup
  • 3,5% Aprikosensaft aus Konzentrat
  • natürliche Aromen
  • färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Saflor, Zitrone, Karotte und schwarze Johannisbeere
  • Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

Eiswein Apertif Essigzubereitung (3% Säure, alkoholhaltig) 

  • Zuckersirup
  • Weißweinessig 29%
  • Glukosesirup
  • Traubensaftkonzentrat
  • natürliches Aroma
  • Eiswein 0,2%
  • Antioxidationsmittel: KALIUMDISULFIT

Cassis-Orange Aperitif Essigzubereitung (3% Säure) 

  • Zucker
  • Weißweinessig
  • 19,4% schwarzer Johannisbeersaft aus Konzentrat
  • 17,2% Orangensaft aus Konzentrat
  • Wasser
  • natürliches Aroma
  • Aroma
  • Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

    Himbeere Aperitif Essigzubereitung (3% Säure) 

    • Zucker
    • Weißweinessig
    • Wasser
    • 19,3% Himbeermark
    • färbendes Lebensmittel: Konzentrat aus Karotte
    • natürliches Aroma
    • Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT

      Kräuter Öl mediterraneo

      Der Geschmack von frischen Tomaten, Knoblauch, Paprika, Chili sowie mediterraner Kräuter entfaltet sich perfekt in dieser Spezialität. Dabei eignet sie sich am besten zum Verfeinern von Grillgerichten sowie Antipasti.

      Tip: Passt hervorragend zu Grillgemüse oder Brat-/Ofenkartoffeln.

      • 40% natives Olivenöl extra (Spanien)
      • Sonnenblumenöl
      • natürliche Aromen.

      Zitrone auf Olivenöl 

       Fruchtiges Erlebnis, schöne gediegene Säure, gelungen im Geschmack.

      Gut geeignet für herbe Marinaden, Saucen, Fisch- & Geflügelgerichte, macht unser Zitrone auf Olivenöl nicht nur im Sommer eine gute Figur!

      Inhaltsstoffe:

      • 99% natives Olivenöl extra (Spanien)
      • Zitronenöl